Oggi con la vendemmia del ** finisce ufficialmente la raccolta delle uve 2018. E’ stata un’annata generosa che ci ha regalato tanto sole per maturare i nostri grappoli e acqua sufficiente a far crescere le vigne. Il clima ha senza dubbio favorito la produzione di un bell’equilibrio tra ricco gradiente zuccherino e lo sviluppo di fenoli e precursori aromatici. Ora con tutto il nostro impegno ci dedicheremo alla lavorazione di dei mosti e alla maturazione dei vini per rendere questo nettare il migliore di sempre!