L’azienda Casella nasce nel 1960 nel cuore dei COF, quando Francesco Casella inizio a dedicarsi con grande impegno alla viticoltura. Il figlio Lino, appassionato forse anche più del padre si dedicò da subito all’attività produttiva, imparando rapidamente l’arte della vinificazione e dando poi vita a quella che oggi è l’Azienda Vitivinicola Casella.

Con la passione e la grande competenza che lo contraddistinguono, Lino negli anni si è dedicato in particolar modo ai vitigni autoctoni, coltivando viti anche di 50 anni. E’ riuscito, vendemmia dopo vendemmia, a far esprimere al meglio le varietà tipiche del territorio dei Colli Orientali del Friuli come lo Schioppettino, il Tazzelenghe, la Ribolla Gialla e il Friulano. Negli ultimi anni, grazie ad un’attenta cura delle uve, è in grado di utilizzare la fermentazione spontanea per tutti i bianchi, producendo vini dal carattere autentico ed equilibrato.

Un viaggio nei sapori del Friuli non può non includere l’esperienza dei vini Casella